il corso

Le torte da forno 

DOCENTE: VALERIO BARRALIS

DURATA: Due giorni

DATA: 12/13 Ottobre 2026

ORARI: 09,00 / 17,30
Gli orari indicati potrebbero subire delle variazioni dipendenti dallo svolgimento delle lezioni.

IL CORSO COMPRENDE:
Materiale didattico, ricettario,
attestato, coffee break, pausa pranzo

LOCALITÀ:

Reggio Calabria

LOCALITA:  VIA DEI MILLE 81,

89065 Lazzaro Reggio Calabria

PER INFO: segreteriaconpait@gmail.com

346 2394152–  333 7718750 — 335 6348422

COSTO: 250,00 €

COSTO ASSOCIATI CONPAIT 200 €

Un corso straordinario per approfondire le tecniche di base nella produzione di torte da forno e da credenza, attraverso metodi che partono dalla tradizione per arrivare alle metodologie più innovative.