il corso

Biscotti Contemporanei

DOCENTE MAESTRO Riccardo Magni

DURATA: Due giorni

DATA: 11/12  Maggio 2026

IL CORSO COMPRENDE:
Materiale didattico, ricettario,
attestato, coffee break, pausa pranzo

LOCALITÀ:

Reggio Calabria

LOCALITA:  VIA DEI MILLE 81,

89065 Lazzaro Reggio Calabria

PER INFO: segreteriaconpait@gmail.com

346 2394152–  333 7718750 — 335 6348422

COSTO: 250,00 €
COSTO ASSOCIATI CONPAIT: 200,00 €

Una full immersion di due giornate al fianco al maestro Riccardo Magni .
Scoprire un mondo di dolcezza attraverso un classico della pasticceria come la biscotteria ma stravolta in modo creativo e contemporaneo.
Verranno trattati argomenti su frolla, pasticceria morbida, secca , friabile, creme spalmabili e molto altro ancora.