L’ASSOCIAZIONE

Conpait è il principale punto di riferimento per gli addetti ai lavori o per chi vorrebbe trasformare il proprio amore per la pasticceria nel proprio lavoro futuro e lo fa  mettendo a disposizione esperienza, professionalità e concreti aiuti perì chi cerca una guida in questo mondo.

Nata nel 1996, la Confederazione Pasticceri italiani (Conpait) è la prima associazione di categoria in Italia.

Con.Pa.It ha lo scopo di promuovere il mondo della pasticceria sostenendo la prestigiosa tradizione italiana abbinata alle più moderne tecniche di elaborazione delle materie prime e alle nuove tendenze di decorazione dei dolci. L’attività di Con.Pa.It si basa sul costante impegno degli associati, presenti su tutto il territorio nazionale, che attraverso la propria attività e l’organizzazione di corsi ed eventi, contribuiscono a far crescere sempre più un settore in continua evoluzione attraverso un incessante rinnovamento.